H som i Hugh Fearnley-Whittingstall

Vem är då denne Hugh med det krångliga efternamnet? Jo, kändis-kocken som flyttade ut till landet i engelska Dorset för att odla ekologiskt och laga mat från grunden, av det naturen ger. Och skapade en fantastisk TV-serie av alltihopa!

Jag har redan hyllat serien River Cottage (Escape to River Cottage, Return to River Cottage, River Cottage Forever), men det tål att sägas igen.

Till alla er som gillar den lantliga charmen i engelska tv-deckare, lite brittisk humor, och massor av härlig jordnära matlagning - se den! Ni som redan är Jamie Oliver-fans kommer knappast bli besvikna!

Efterföljare till den ursprungliga serien finns också; bl a River Cottage Treatment där olika grupper av skräpmatsätare får komma till det nya River-Cottage högkvarteret för att bli omvända. Intressant och bitvis väldigt lärorikt.

Kolla också in:
RiverCottage.net - officiell hemsida för River Cottage idag
River Cottage-DVD:er på Amazon

Lata dagar

Ibland är det så skönt med lediga dagar med dåligt väder! Hela helgen kan vara ett långt tedrickande, stickpysslande njutande. Igår satt sambon i soffan och såg den fantastiska serien River Cottage, medan jag satt på golvet och klippte garn.


Min trekantssjal är färdigstickad och det är bara fransarna som saknas. Fast det visar sig att det inte är så "bara" att klippa till garn till hundratals fransar med 7-10 trådar i varje. När det ljusnade lite på himlen och knäna var stela som brasved passade det bra att flytta ut tekannan på balkongen och börja en ny stickning.


Det är tänkt att bli en smal scarf i ett enkelt spetsmönster, men kanske har jag valt ett alldeles för tjockt garn. Eller om det är spetstekniken som behöver bli bättre. Det ska jag utforska idag medan jag dricker ytterligare koppar te och lyssnar till regndropparna mot balkongräcket. Sen i eftermiddag blir det afternoon tea med nybakta scones och marmelad!